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口袋饼是一种美食，通常用面粉和水制成饼皮，然后填充各种馅料。以下是一种常见的口袋饼做法： 材料： - 饼皮： - 2杯普通面粉 - 1/2茶匙盐 - 2/3杯温水 - 馅料： - 你喜欢的蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、菠菜等） - 你喜欢的蛋白质来源（例如鸡肉、牛肉、豆腐等） - 调味料（例如酱油、盐、胡椒粉等） 做法： 1. 将面粉和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。 2. 慢慢倒入温水，同时用手或铲子搅拌，直到成为一个坚实的面团。 3. 将面团放在清洁的表面上，揉搓5-10分钟，直到面团变得柔软、有弹性。 4. 将面团分割成若干个小面团块（根据个人喜好决定大小）。 5. 取一个小面团块，用擀面杖把它擀成薄饼状。 6. 在饼皮上放入适量的蔬菜和蛋白质馅料，然后加入一些调味料。 7. 将饼皮对折，将边缘用手指或叉子捏紧，确保馅料不会溢出。 8. 在平底锅中加热少量油，放入口袋饼，用中小火煎炸。 9. 煎炸饼皮约2-3分钟，或直到两面变金黄即可。 10. 重复以上步骤制作其余的口袋饼。 口袋饼可以根据个人喜好进行改良，例如可添加其他调味料、增加馅料种类等。享用口袋饼时可以单独食用，也可以搭配酱料或凉拌菜品。

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